شاید در دهههای قبل انبه از میوه های جدید در ایران به حساب میآمد، اما چند سالی است که میتوانید این میوه را به وفور در کشور خودمان نیز تهیه کنید. به شکلی که باید گفت از میان همه میوه های استوایی، انبه و آناناس (که البته میوه جدید به حساب نمیآید) در ایران بیش از سایرین در دسترس هستند.
آلو ناتال را میتوان از میوه های استوایی عجیب دانست، چراکه تمامی بخشهای درخت آن، به جز خود میوه سمی هستند؛ البته درباره سلامت میوه آلو ناتال اصلا نگران نباشید! آلو ناتال ظاهری گرد با یک سمت مخروطی شکل و به رنگ قرمز دارد.
شیوه مصرف این میوه معمولا به صورت پودر آکیوت است؛ در واقع این میوه را خشک و سپس پودر میکنند. پودر آکیوت در مقادیر زیاد، طعمی فلفلی و بویی شبیه به نعنا دارد. در هر ۱۰۰ گرم از این میوه، مواد مغذی زیر محاسبه شده است:
سنگ کلیه هنگامی رخ می دهد که رسوب معدنی سخت در پوشش داخلی کلیه ها ایجاد شده و باعث ایجاد علائمی همچون درد، حالت تهوع، استفراغ و خون در ادرار می شود.
منیزیم موجود در کیوانا، منجر به تنظیم قند خون میشود. همچنین شاخص گلیسمی این میوه پایین است، درنتیجه مصرف آن بر افزایش قند خون تاثیر چندانی نخواهد داشت.
با استفاده از این میوه حتی میتوانید لواشک تهیه کنید. ارزش غذایی ۱۰۰ گرم اسپاندیاس پورپورآ در جدول زیر معرفی شده است:
این میوه با نام گیلاس زمینی نیز شناخته میشود، یک میوه ای استوایی است. فیسالیس ظاهری شبیه فانوس و پوستهای نازک و نارنجی رنگ دارد.
ترکیبات گیاهی منگوستین میتوانند رشد و گسترش سلولهای سرطانی در بافت سینه، معده و ریه را مهار کنند.
در گروه میوه های استوایی به یانگ می، رسیدیم که میوهای کوچک و گرد است. طعم این میوه را چیزی بین توت فرنگی و تمشک توصیف کردهاند که البته کمی ترشتر است. یانگ می، رنگ قرمز و بنفشی دارد و بافت داخلی آن حالت شاخهای و با هستهای more info در مرکز است.
پشن فروت در ساختار خود دارای فیبر بوده و وجود این ماده غذایی از بروز مشکلات گوارشی مانند یبوست جلوگیری خواهد کرد.
بنابراین شاید بتوان از میوه اژدها بهعنوان میوه لاغری یاد کرد.
مزه این میوه شیرین بوده و از جذاب ترین میوه های استوایی به حساب میآید. با مصرف هر ۱۰۰ گرم میوه لونگان، مواد مغذی زیر جذب بدن میشوند:
اسامی میوه های استوایی نیز همانند ظاهر آنها کمی عجیب است؛ اما طعم اکثر این میوهها شبیه به میوههای معمولی و رایج دیگری است که قبلا چشیدهاید و نباید آن قدرها فریب ظاهر خاص و افسانهای آنها را بخورید.
این میوه را بهصورت خام مصرف میکنند، اما بهعنوان چاشنی غذا نیز کاربرد دارد. ارزش غذایی ۱۰۰ گرم از میوه دست بودا در جدول زیر ارائه شده است: